Творожные "полено" с начинкой из кураги и орехов

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сахар ванильный1упаковка

абрикосовый джем4ст. л.

яйца куриные1шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Для теста...Маргарин(комп.температуры) взбить блендером до пышности.Добавить протертый творог и желток,все смешать в однородную массу...всыпать муку и ванильный сахар,замесить тесто.Отправить в холодильник охладиться!
Шаг 1
Начинка...Орехи измельчить,курагу с начало замочить минут на 20 в кипятке,а потом тоже измельчить.Добавить джем,и хорошо все перемешать.Когда добавляла свежие абрикосы,то просто добавляла их в место джема,предварительно нарезав кубиками.

Шаг 2
Раскатать тесто толщиной 1 см. в прямоугольник,отходя от края,выложить начинку , накрыть тестом.И склеить с противоположной стороной,предварительно смазав её яйцом.Такой рулетик нарезать на небольшие брусочки.И выпекать в духовке при t-180 С,минут 10-15 до подрумянивания.После того как "полено" остынет присыпать его пудрой,..приятного чаепития!!!:)))

Оценить5.038

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution