
лимонный кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло175г
- сахар175г
- яйца куриные4шт.
- лимоны3шт.
- мука125г
Основные
Пищевая ценность
- Белки43.83г48.70% от дневной нормы
- Жиры168.25г210.31% от дневной нормы
- Углеводы278.33г92.78% от дневной нормы
- Калории2891.75кКал120.49% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогреть духовку до 180 С. подготовить форму для кекса. Лимоны вымыть, обсушить. Натереть цедру 2 лимонов, выжать сок из половинки лимона.
- Шаг 1
В чаше соединить масло, сахар, взбить. Продолжая взбивать, добавить яйца, цедру 2 лимонов и сок половинки лимона.
- Шаг 2
Соединить муку и миндаль, перемешать с масляной массой. Выложить тесто в форму и выпекать 40-50 минут.
- Шаг 3
Готовый кекс остудить. Подготовить пропитку. Для этого: натереть цедру оставшегося лимона, выжать сок из оставшихся лимонов, соединить с кусковым сахаром, оставить на 5 минут. Полить кекс лимонным соком с цедрой и сахаром, дать пропитаться минут 10. Можно подавать.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль