
Сочни с творогом (диетический вариант)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кукурузная мука200г
- овсяная мука2ст. л.
- яйца куриные1шт.
- кокосы100г
- сахар15ч. л.
- разрыхлитель0.25ч. л.
- творог150упаковка
- кокосовое молоко3ст. л.
- ванилин1по вкусу
- яичные желтки1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки5039.83г5599.81% от дневной нормы
- Жиры2751.47г3439.34% от дневной нормы
- Углеводы897.67г299.22% от дневной нормы
- Калории49481.29кКал2061.72% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Готовим тесто: кокосовую мякоть размешиваем вилкой с яйцом.
- Шаг 1
Добавляем муку, разрыхлитель, заменитель сахара, замешиваем тесто.
- Шаг 2
Убираем в холодильник на 20 минут.
- Шаг 3
Тем временем готовим начинку: взбиваем творог с кокосовым молоком, заменителем сахара и ванилином.
- Шаг 4
По желанию добавьте сухофрукты, фрукты, ягоды.
- Шаг 5
Достаем тесто из холодильника, разделяем его на 6 частей.
- Шаг 6
Каждую часть скатываем в шар и "расплющиваем" по руке блинчиком (при необходимости посыпьте овсяной мукой).
- Шаг 7
На край кладем начинку, накрываем сверху другой стороной и формируем сочень.
- Шаг 8
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и вилкой украшаем краешки.
- Шаг 9
Сверху смазываем яичным желтком.
- Шаг 10
Выпекаем наши полезные сочни в духовке, разогретой до 180 градусов до подрумянивания.
- Шаг 11
Приятного аппетита и будьте здоровы!)
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль