Тыквенно-коричные кексы с ароматом лимона
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква200ст. л.
- яйца куриные2шт.
- сахар100г
- растительное масло4ст. л.
- сливки2ст. л.
- мука170г
- разрыхлитель1ч. л.
- корица1ч. л.
- соль1щепотка
- лимонная цедра1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки71.04г78.93% от дневной нормы
- Жиры96.12г120.15% от дневной нормы
- Углеводы456.55г152.18% от дневной нормы
- Калории2659.36кКал110.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тыкву очищаем, нарезаем крупными кубиками, запекаем в фольге в духовке до мягкости или можно поставить в микроволновку буквально на 1-2 минуты. Разминаем мягкую тыкву в пюре.
- Шаг 1
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растительное масло и сгущенные сливки (молоко), еще раз взбиваем.
- Шаг 2
Добавляем тыквенное пюре, перешиваем.
- Шаг 3
Натираем туда цедру лимона, кладём корицу.
- Шаг 4
Просеиваем в массу муку с солью и разрыхлителем. Хорошо размешиваем.
- Шаг 5
Формочки (я брала керамические) смазываем маслом. Раскладываем тесто.
- Шаг 6
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 25-30 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Привет!А я сегодня утилизировала остатки тыквыpooh_lol Как же хорошо сочетаются тыква,корица и лимон😍Кексики чудесные получились,в новых формочках-"розах". А вот керамические формочки пока мне не удалось приобрести.Таня,в них удобно печь,правда?😊💐💐💐
Танечка, кексы чудесны! 👌Были съедены за ужином все и сразу. pooh_lolpooh_lol На следующий день пришлось опять их делатьflower
Тануша, они чудесные👌heart Ну конечно забралаpooh_lolpooh_lolpooh_lol Буду делать😘
Кексики оооочень вкусные, спасибо 😀
Танюшка, мы уже трескаем твои кексыpooh_lol Такие вкуснецкие. И корочка хрустит. А внутри мягкие. Нам так нравится👌 Спасибо тебе за очередной вкусный рецепт👍heart Фото прикрепила😀