Блонди со свежей клюквой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука200г
- разрыхлитель15г
- сливочное масло150г
- шоколад белый150г
- яйца куриные3шт.
- сахар150г
- сахар ванильный1пакет
- соль0.25ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки47.72г53.02% от дневной нормы
- Жиры188.3г235.38% от дневной нормы
- Углеводы459.99г153.33% от дневной нормы
- Калории3727.35кКал155.31% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
В небольшой кастрюльке на медленном огне растапливаем масло с шоколадом, Перемешиваем и даем остыть.
- Шаг 1
Смешиваем муку, соль, разрыхлитель.
- Шаг 2
Взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром.
- Шаг 3
Продолжая взбивать, постепенно добавляем масляно-шоколадную массу.
- Шаг 4
Добавляем мучную смесь и тщательно перемешиваем. Добавляем вымытые и обсушенные ягоды.
- Шаг 5
Форму для выпекания (прямоугольную или квадратную, лучше с высокими бортами, тесто хорошо поднимается) смазываем сливочным маслом и выкладываем наше тесто. Я использую бумагу для выпечки, так пирог потом легче достать. Ставим в духовку 160-180 гр минут на 35-40. Готовность проверяем лучиной, она должна быть без крошек.
- Шаг 6
Вынимаем пирог из духовки, даем ему немного остыть, а затем переворачиваем на тарелку. Нарезаем квадратами, по вкусу посыпаем сахарной пудрой. И наслаждаемся)
- Шаг 7
А этот кусочек Вам))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Замечательная выпечка!А у нас продают в супермаркетах клюкву замороженную крупную красивущую,но на вкус она такая бяка,я даже в протертом виде не смогла кушать и семечки крупные и не вкусная,зато наша Мари-эльская-вот это вещь,ее даже когда размораживаешь она и форму не меняет и вкусная очень,а сейчас самый сезон на нее,тем более сейчас начнуться ярмарки!Надо купить и испечь!heart
Обожаю, когда клюковка лопается при жевании! Супер!heart
В этом году,я наконец-то заметила,что у нас продают клюквуpooh_lol Теперь я её обожаю😀 Рецепт уношу😋pooh_lolheartheartheart
блонди для блонди😀😀flower
Какой рецепт! Очень нравится! pooh_lolpooh_lolpooh_lol