Грушевые маффины с корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука300г
- кукурузный крахмал100г
- груши3шт.
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло150г
- сахар150г
- молоко250мл
- разрыхлитель1
- лимоны1шт.
- корица1ч. л.
- соль1щепотка
- ванилин1упаковка
- яичные желтки1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки61.29г68.10% от дневной нормы
- Жиры155.94г194.92% от дневной нормы
- Углеводы514.32г171.44% от дневной нормы
- Калории3710.31кКал154.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Выжать сок лимона. Груши почистить,удалить сердцевину, тонко нарезать, сбрызнуть лимонным соком.
- Шаг 1
Взбить миксером яйца,желток и молоко.
- Шаг 2
Нарезать сливочное масло маленькими кусочками,взбить миксером и продолжая взбивать постепенно всыпать сахар,корицу,щепотку соли,ванилин.
- Шаг 3
К сливочному маслу добавить яично-молочную смесь,просеянную с разрыхлителем муку и кукурузный крахмал.Хорошо перемешать.
- Шаг 4
Выложить тесто в формочки ,сверху положить кусочки груши и выпекать в разогретой до 180°С духовке 25 минут.Остудить на решётке.Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Шикарные, а ещё с корицей, моей любимой, ох...heartheartheart
Классные! Делала недавно похожие с яблоком - нам очень понравилась их структура! flowerflowerflowerflower
Маффины-класс👌Видно,что вкусные😀
😘Как я люблю маффины ...а это будет с сюрпризом в виде груши-ЗДОРОВО👌
Ароматные маффинчики!!👌heart Чуть не пропустила такую вкусняшку!pooh_lolpooh_lol