суп-пюре из цветной капусты с грецкими орехами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста цветная1кочан
- бульон450мл
- сливки22мл
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки34.6г38.44% от дневной нормы
- Жиры9.98г12.47% от дневной нормы
- Углеводы58.37г19.46% от дневной нормы
- Калории426.02кКал17.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Капусту промыть разобрать на соцветия, лук почистить и крупно порезать. Бульон вскипятить.
- Шаг 1
Овощи сложить в посуду для микроволновой печи, залить бульоном накрыть крышкой и готовить при максимальной мощности 8-10 мин., затем добавить сливки и орешки, специи, все перемешать переложить в блендер и пюрировать суп. Подавать суп, разлив по тарелкам, посыпав орешками.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Тоже не пробовала с грецкими орешками! Угощусь!!!👍flowerflowerflower
классно. я люблю цветную капусту. и супчик из нее замечательный. а вот добавить туда грецкие орешки.........отличная идея😘