Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Брандат из тилапии с луком-пореем

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лук-порей2шт.
  • картофель2шт.
  • тилапия300г
  • сыр твердый50г
  • оливковое масло75мл
  • соль1
  • чеснок1по вкусу
  • петрушка1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки79.8г
    88.67% от дневной нормы
  • Жиры94.25г
    117.81% от дневной нормы
  • Углеводы45.89г
    15.30% от дневной нормы
  • Калории1344.4кКал
    56.02% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть духовку до 180 гр. Нарезать лук-порей небольшими кусочками.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофель порезать кубиками. Мелко нарезать петрушку и чеснок.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    В сковороде разогреть оливковое масло (50 мл) и обжарить картофель, лук и чеснок 5-7 минут. Добавить соль, перец, 75 мл воды и тушить под крышкой 15 минут.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Добавим петрушку.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить рыбу. Можно на пару. Я готовила в посуде с толстым дном 10 минут. Затем разобрать её на кусочки.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Форму смазать маслом. На дно выложить половину овощной смеси, затем слой рыбы и остальные овощи. Сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать тёртым сыром.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Запекать 10 минут. Всё готово!

Оценить5.030
0

Автор рецепта

Фотография профиляАлла,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    женя

    Я опубликовала на сайте едим дома. В кулинарной книге новый рецепт. Это плюшки с маком "Розачки". Пожалуйста напиши коминтарий.

      • Фотография профиля
        Софья79

        Алла, спасибо Вам за рецепт, забираю в КК, славная же рыбка была у моряков, тоже попробую!flowerflowerflower

          • Фотография профиля
            Luttti

            Алла, хорошая идея для рыбки!!!!flowerflowerflower

              • Фотография профиля
                Апрель

                обожаю эту рыбку😀😀😀

                  • Фотография профиля
                    Оксана Ч.

                    Здорово, Алла, рыбка👌👌👌flower

                      Оставить комментарий