Кексы с карамелью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука290г
- разрыхлитель2ч. л.
- сахар1стакан
- сахар ванильный2ч. л.
- яйца куриные3шт.
- растительное масло0.5стакан
- кефир1стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки57.63г64.03% от дневной нормы
- Жиры151.25г189.06% от дневной нормы
- Углеводы416.76г138.92% от дневной нормы
- Калории3271.85кКал136.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Муку просеять с разрыхлителем.
- Шаг 1
В просеянную муку всыпать сахар и ванильный сахар. Все перемешать.
- Шаг 2
В отдельную чашку вбить 3 яйца, взбить их миксером до легкой пены.
- Шаг 3
Во взбитые яйца влить растительное масло, взбить. Затем влить стакан кефира, все тщательно взбить.
- Шаг 4
можно в тесто добавить пару чайных ложек какао - получатся шоколадные кексы.
- Шаг 5
В формочки для кексов вставить бумажные формочки, наполнить их тестом на 2/3, положить в серединку конфету или кусочек ириски, сверху налить еще немного теста, чтобы оно только закрыло конфету. Выпекать в разогретой духовке минут 20 при температуре 180 градусов (проверить готовность лучиной или спичкой)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо большое за рецепт😍 Кексы делала впервые😊, только кефир был взят 0%, а вместо карамели горький шоколад, вышло тоже очень вкусно😋
И еще... Забыла дописать, я попробовала в некоторые кексики положить желейные конфетки вместо ирисок👌 - получилось вкусненько. Попробуйте!
Приветик! С праздниками Всех!!! Только что испекла кексики, я и дочка съели уже половину. ОООЧЧень вкусненько!!! Спасибочки!
Вкусные кексы! 👌😀
Ангеллина, прекрасная идея с ирисками внутри пирожного, я ириски очень люблю, а в такой нежной оболочке, наверное, они еще чудеснее!flowerflowerflower