Пирог с яблоками и творожной начинкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сахар200г
- мука200г
- кефир100мл
- подсолнечное масло2ст. л.
- сода1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- какао2ст. л.
- творог150упаковка
- сметана100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки5063.62г5626.24% от дневной нормы
- Жиры2776.67г3470.84% от дневной нормы
- Углеводы958.2г319.40% от дневной нормы
- Калории50046.77кКал2085.28% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Для теста взбить яйца с сахаром 5-7 мин, добавить кефир с содой (предварительно перемешанные и оставленные на 10 мин.) и масло. Взбить слегка.
- Шаг 1
Муку просеять с разрыхлителем и какао - добавить в тесто. Взбить.
- Шаг 2
Яблоки почистить, порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
- Шаг 3
Для начинки: взбить все ингредиенты на низкой скорости миксера.
- Шаг 4
Тесто выложить в смазанную форму, сверху вылить творожную начинку и хаотично провести ложкой (без фанатизма), чтоб начинка местами "утонула". Я здесь немного переусердствовала)))
- Шаг 5
Поставить в духовку при 170-180*. Я пекла 50 мин., может кому-то понадобится меньше (или больше), зависит от духовки. Проверить на сухую спичку. Пирог полностью остудить. Приятного чаепития))))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
очень вкусно!!! яблоки не резала кубиками, а на терке потерла-наимягчайший пирог получился))
vkusnjashka😋👌
Я без голоса😱,но с поздравлениями С Рождеством !!!heartheartheart
Отличный пирог, яблоки и творог - это союз на все времена, забираю в КК!!!flowerflowerflower
Красавец пирог, знаю, что очень вкусно👌👌heart