Картофельные котлетки с семгой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель3шт.
- семга300г
- хлеб белый3кусок
- яйца куриные1шт.
- укроп1пучок
- творог2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская0.5ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки91.35г101.50% от дневной нормы
- Жиры62.29г77.86% от дневной нормы
- Углеводы96.05г32.02% от дневной нормы
- Калории1306.59кКал54.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель почистить, отварить и размять — должно получиться 300 г пюре.
- Шаг 1
Вскипятить в небольшой кастрюле воду и отваривать семгу 3–4 минуты, затем выключить огонь и оставить рыбу в горячей воде.
- Шаг 2
Хлеб измельчить в блендере в крошку.
- Шаг 3
Укроп мелко порубить.
- Шаг 4
Картофельное пюре соединить с творогом и укропом, посолить, поперчить и перемешать.
- Шаг 5
Яйцо слегка взбить.
- Шаг 6
Рыбу разобрать на кусочки, добавить к пюре и все вымешать.
- Шаг 7
Сформировать небольшие котлеты, обмакнуть их в яйцо, а затем запанировать в хлебных крошках.
- Шаг 8
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4Очень вкусные котлетки, готовила уже не один раз. Только вместо творога добавляю творожный сыр. Спасибо за рецепт.
Отличные котлетки! 😃
Приготовила сегодня на ужин - очень вкусно! И подходит для детей, дочка съела с удовольствием. Простой и вкусный рецепт👍
хороший рецепт) у меня как раз запеченая семга осталась с ужина))) вот сегодня из нее котлетки сделаем!!!!!!!! спасибо!😀