Рисовый рулет с овощами и ветчиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- рис для суши180г
- ветчина150г
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки33.6г37.33% от дневной нормы
- Жиры38.08г47.60% от дневной нормы
- Углеводы135.36г45.12% от дневной нормы
- Калории1029.59кКал42.90% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Рис промыть и сварить до готовности в 300 мл подсоленной воды. Примерно 25 минут.
- Шаг 1
лук мелко нарезать и обжарить несколько минут на растительном масле
- Шаг 2
Размороженные овощи добавить к луку и обжарить все вместе примерно 10 минут. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.
- Шаг 3
На столе расстелить пищевую пленку. Выложить на нее остывший рис и разровнять в прямоугольник толщиной 5-7 мм. Размер у меня примерно 25х30 см
- Шаг 4
на рис выкладываем внахлест ломтики ветчины. ВАЖНО чтобы они были тонко порезаны! При этом с краев надо оставить свободное место по 5 см.
- Шаг 5
сверху раскладываем овощную смесь
- Шаг 6
Аккуратно свернуть в рулет. Он должен быть тугим и плотным. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на пару часов или на ночь!
- Шаг 7
Подавать рулет на подушке из листьев. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Привет, Лиз, вот он - мой рулетик по твоему рецепту😊 Только без листьевpooh_lol - я поспешила сфоткать как только отрезала кусочек. На блоге я тебе написала, что нам он понравился))😘
Какой замечательный рулет!!! 🌻 Как-то я его пропустила pooh_lol потащила к себе pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Лизааааа какая красота!!!!!!!!!!!! Я замоталась и все пропустила((( не проголосовала((( очень красивый и аппетитный рулетик получился... ты умничка!!😘😘😘
Такой симпатичный рулет, Лиза, ты молодчина, у тебя всегда такие интересные рецепты, возьму себе на заметку!!!😘flowerflowerflower
Гигантский ролл-супер!!!heart