Стейки в бальзамической глазури
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- растительное масло2ч. л.
- соевый соус1ч. л.
- бальзамический уксус2ч. л.
- мед1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки1.19г1.32% от дневной нормы
- Жиры9.99г12.49% от дневной нормы
- Углеводы13.92г4.64% от дневной нормы
- Калории150.06кКал6.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Стейки посолить и поперчить с двух сторон.
- Шаг 1
На одну сторону стейка обсыпать кунжутным семенем.Этой же стороной положить на разогретый гриль или сковороду.Посыпать др.часть кунжутным семенем.Готовить примерно по 2 мин. сторона для средней прожарки.Так проделать с каждым стейком.
- Шаг 2
Положить готовые стейки на блюдо,прикрыть.
- Шаг 3
На другую сковороду вылить оставшийся сок от прожарки стейков. Затем чеснок и хлопья перца,через 10 секунд добавим Херес.Как жидкость начнет убавляться добавим соевый соус и бальзамический уксус,мед. Помешиваем, добавим слив.масло.Готовую глазурь вылить поверх стейков. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
А кто пробовал в подогретом сливочном масле, немного ванили к мясу?
Бальзамик с мясом творит чудеса! Обожаю его! 😋😋😋
Âлечка, какие аппетитные стейки))) надо пробовать, утащила))😄😄😄💐💐💐
ну нельзя вот такое на ночь глядя pooh_lolpooh_lolpooh_lol у меня сразу слюноотделение началось и есть захотелось. 💗💗💗💐💐💐
Очень аппетитно и вкусно!!!Наверное,теперь я к тебе в гости иду!!!тук-тук🐾pooh_lolpooh_lolpooh_lol