Заварные блины на молоке с начинкой из яблок
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- молоко500мл
- кипяток1стакан
- яйца куриные1шт.
- сахар6ст. л.
- мука225г
- сода1щепотка
- подсолнечное масло10ст. л.
- яблоки4шт.
- сливочное масло20г
- лимоны5
Основные
Пищевая ценность
- Белки49.39г54.88% от дневной нормы
- Жиры195.37г244.21% от дневной нормы
- Углеводы396.17г132.06% от дневной нормы
- Калории3558.38кКал148.27% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбить с сахаром и солью.
- Шаг 1
Добавить молоко,соду,муку и замесить тесто...муки столько,чтоб получилось тесто как на оладьи. Затем влить стакан крутого кипятка,и еще раз перемешать.
- Шаг 2
Добавить масло,и еще раз все хорошо перемешать.Дать тесту постоять минут 15.Готово.
- Шаг 3
Жарить как обычные блины,на раскаленной сковороде,с двух сторон.
- Шаг 4
Начинка:яблоки нарезать небольшими кубиками,добавить сахар,сок лимона,сливочное масло и потушить на сковороде 10 минут.Увеличить огонь, чтобы почти вся жидкость выпарилась.Снять с огня и дать остыть начинки.По желанию можно добавить корицу.
- Шаг 5
В центр блина положить начинку,поднимить края блина вверх и сделайть «мешочек». Закрепить зубочисткой.Таких мешочков,ну или конвертиков выходит из этого количества начинки 10-12штук.Пробуйте,угощайтесь....Приятного чаепития!!!:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Сотениае очень вкусное! Красивые мешочки получились!😀💖🌷🌷🌷
Какие красивые ажурные блинчики!😊
Превосходные блинчики: рецепт блинчиков, как у моей мамули... начиночка очень мягкая и вкусная... а коричный аромат...😋🌷🌷🌷😋
Замечательные блинчики...😌 начинка из яблочек самая любимая...😍 💐
Юленька, отличный рецепт, мммм... вкусно и ароматно, и мешочки - такие очаровательные получились!🌸😌😍