
Картофельные лепешки с сыром и зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель6шт.
- зелень1пучок
- сыр твердый80шт.
- соль1
- картофель вареный6шт.
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки2107.64г2341.82% от дневной нормы
- Жиры2126.43г2658.04% от дневной нормы
- Углеводы515.48г171.83% от дневной нормы
- Калории29521.75кКал1230.07% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0

Нам понадобиться горячий картофель, сваренный в кожуре. Как только он остынет настолько, что вы сможете взять его в руки - чистим его и разминаем вилкой.
- Шаг 1

Зелень моем и нарезаем как можно мельче.
- Шаг 2

Натираем сыр на мелкой терке.
- Шаг 3

Добавляем к размятому картофелю пропущенный через пресс чеснок, сыр и зелень. Солим по вкусу и тщательно вымешиваем до однородности.
- Шаг 4

Из полученной массы формируем лепешки желаемого размера толщиной около 0,5 см. Обжариваем лепешки в разогретом растительном масле на среднем огне до румяной корочки.
- Шаг 5

Подаем к столу сразу же. Горячие лепешки - самые вкусные. Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль

























