Брауни с темным пивом и малиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло180г
- шоколад черный горький200г
- сахар200г
- мука125г
- какао40г
- разрыхлитель1ч. л.
- яйца куриные3шт.
- пиво темное200мл
- малина200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки57.74г64.16% от дневной нормы
- Жиры244.88г306.10% от дневной нормы
- Углеводы439.21г146.40% от дневной нормы
- Калории4208.95кКал175.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. На водяной бане растопите шоколад со сливочным маслом
- Шаг 1
В миске смешайте сухие ингредиенты - сахар, просеянные муку, какао и разрыхлитель
- Шаг 2
Деревянной лопаткой вмешайте сухие ингредиенты в шоколадно-масляную смесь
- Шаг 3
Слегка взбейте яйца
- Шаг 4
Добавьте к шоколадно-мучной массе, вымешайте до однородности - масса должна стать гуще
- Шаг 5
Влейте пиво, перемешайте до шелковистости
- Шаг 6
Добавьте малину, аккуратно перемешайте, чтобы не подавить ягодки
- Шаг 7
Форму для выпечки застелите пергаментом, выложите получившуюся массу в форму и выпекайте примерно 30 минут (все зависит от вашей духовки)
- Шаг 8
Тесто должно стать упругим и пружинистым, но остаться чуть влажным внутри. Остудите брауни в форме, затем аккуратно переложите на доску и нарежьте на квадраты. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Фантастический брауни!!!😍😇
Ух ты,какой необычный брауни!!!😃😍 Пьяный pooh_lol
Леночка,я с отчетом!! 🌺Добралась до них,добавлю тебе фото, с твоего разрешения!!! Они невероятные!!!💗
Вот это да!😍 Как вкусно и красиво! Замечательный рецепт!😋💐
Бесподобные брауни! из всех которые я ела - эти самые вкусные! и это не громкие слова) фото добавила 😍😍😍