Морковные котлетки

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

йогурт100г

сметана100г

яйца куриные2шт.

пармезан100г

морковь2

соль1щепотка

мука1по вкусу

лук зеленый1по вкусу

укроп1по вкусу

лимоны1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Морковь отварить, натереть на крупной терке, добавить тертый сыр, яйцо, зеленый лук, посолить и поперчить, добавить муку и тщательно вымесить. Мокрыми руками сформировать котлетки и, обваляв в муке, обжарить на сковороде. Котлетки выложить на тарелку полив соусом. Для соуса: смешать сметану с йогуртом взбить венчиком, добавить сок лимона, мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить по вкусу.

Оценить5.05

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution