Маффины с клубникой, белым шоколадом и штрейзелем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- клубника220г
- шоколад белый150г
- мука380г
- сахар150г
- сливочное масло180г
- разрыхлитель16г
- ванилин1упаковка
- сода0.5ч. л.
- молоко200мл
- яйца куриные3шт.
- соль1щепотка
- сахар коричневый40г
Основные
Пищевая ценность
- Белки75.04г83.38% от дневной нормы
- Жиры223.48г279.35% от дневной нормы
- Углеводы578.64г192.88% от дневной нормы
- Калории4653.24кКал193.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Клубнику и белый шоколад мелко нарезать.
- Шаг 1
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.
- Шаг 2
Не выключая миксер, ввести яйца и тонкой струйкой влить молоко.
- Шаг 3
Просеять муку, разрыхлитель, соду, ванилин, соль и ввести в тесто. Хорошо перемешать деревянной ложкой до однородной массы.
- Шаг 4
Добавить шоколад и клубнику и аккуратно перемешать.
- Шаг 5
Разложить тесто по формочкам (у меня получилось 12 маффинов)
- Шаг 6
Штрейзель : Соединить в миске все ингредиенты и перемешать до образования мелкой крошки.Посыпать крошкой маффины.
- Шаг 7
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Приятного аппетита:)
- Шаг 8
Вчера пекла сметанники от Татьяны Снежинки!! Невероятно вкусные.... Советую всем приготовитьhttp://www.edimdoma.ru/retsepty/54311-bulochki-smetanniki-kuhni-narodov-mira
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Маффины очень вкусные, спасибо за рецепт, фото отчет прилагаю)))
какая вкуснятина!!!! и красотень!!!!!!!
Иришка, маффины божественные! наконец-то у нас на даче спеет клубника! очень ароматные, мягкие и ВКУСНЫЕ! спасибочки, дружок за вкусный рецепт!😍💗
Уже хочу испечь такие 😃 Спасибо за рецепт 🌷🌹🍄
Клубничка, шоколад - супер!