Клубничные тартинки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука200г
- сливочное масло100г
- яичные желтки1шт.
- сахар50г
- сметана5ст. л.
- сахарная пудра3ст. л.
- клубника1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки28.85г32.06% от дневной нормы
- Жиры116.34г145.43% от дневной нормы
- Углеводы236.69г78.90% от дневной нормы
- Калории2100.78кКал87.53% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Муку перетираем с холодным маслом в крошку, добавляем желток и замешиваем тесто. Скатываем в шар и оставляем в холодильнике на 30 мин.
- Шаг 1
Сметану смешать с сахарной пудрой. Клубнику тонко нарезать.
- Шаг 2
Остывшее тесто тонко раскатываем и распределяем по формочкам для кексов, делая невысокие бортики, накалываем тесто вилкой. Выпекаем при темп 200*С 10 мин.
- Шаг 3
Готовые корзиночки охлаждаем, смазываем сметаной и щедро укрываем клубникой. Украсить тертой цедрой лайма, сахарной пудрой или листиками мяты. Охлаждать не менее 2-х часов.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень по-летнему 😊 угощение! 😍😘💖
Клубничка нынче рулит)))))))))))))💗💗💗
ЗдОрово!!!😃
СУПЕР. Так и хочется заварить свеженький чаек и подсесть к столу...💖
Какие чудесные корзиночки 😇