Фото рецепта
Фото блюда

Быстрый морковный суп ("Холодные супы")

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • морковь4
  • бульон400мл
  • оливковое масло2ст. л.
  • мед2ч. л.
  • имбирь2ч. л.
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки8.41г
    9.34% от дневной нормы
  • Жиры34.02г
    42.52% от дневной нормы
  • Углеводы25.6г
    8.53% от дневной нормы
  • Калории447.48кКал
    18.64% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Рубим лук, смешиваем с имбирем и оливковым маслом отправляем все в микроволновку на 2 минуты полной мощности (800W), чтобы лук размяк.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем морковь. И опять на пару минут, до ее размягчения.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Заливаем все бульоном и обратно в микроволновку на 10 минут до полного приготовления моркови.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Даем чуть остыть и добавляем мед и специи. Отправляем в блендер и готовый суп-пюре в холодильник лучше на ночь.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    В итоге получаем очень легкий супчик без ярко-выраженного вкуса варенной моркови. Приятного аппетита

Оценить5.019
0

Автор рецепта

Фотография профиляPoBa,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Тоже полезный супчик!!! 😊😃😌

      • Фотография профиля
        Julia Z

        😍😍😍

          Оставить комментарий