Свежий салатик из капусты с горошком и имбирем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- капуста белокочанная1по вкусу
- горошек зеленый1по вкусу
- укроп1по вкусу
- имбирь1по вкусу
- яйца куриные1шт.
- оливковое масло1по вкусу
- лимонный сок1по вкусу
- перец горошком смесь1по вкусу
- соль1щепотка
- рис1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.65г7.39% от дневной нормы
- Жиры6.51г8.14% от дневной нормы
- Углеводы1.96г0.65% от дневной нормы
- Калории95.57кКал3.98% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Продукты...
- Шаг 1
Свежая капуста меня просто восхищает и манит своей нежностью и хрустящестью)))
- Шаг 2
Порубим примерно четвертинку небольшого кочана...
- Шаг 3
Посолим немного и будем толочь,чтобы капуста дала сок...
- Шаг 4
Добавим пару ложек свежего нарезанного укропа...
- Шаг 5
От корня имбиря отрезаем ломтик шириной 0,5 см...
- Шаг 6
Мелко покрошим...или на тёрке.
- Шаг 7
Отправляем к капусте.
- Шаг 8
Добавляем 3 столовые ложки консервированного горошка для цвета и вкуса)))
- Шаг 9
Делаем заправку: в чашку выжимаем ложку-две лимонного сока.
- Шаг 10
Столько же вливаем оливкового масла первого отжима.
- Шаг 11
Люблю приправу из перцев острых и сладких...
- Шаг 12
Сначала немного (четверть ч.л.)...,потом можно ещё добавить!
- Шаг 13
Перемешиваем и выливаем заправку в салат...
- Шаг 14
Весь салат перемешиваем снова...
- Шаг 15
Можно подать порционно...
- Шаг 16
А можно подать вместе с рисом и сосисками!
- Шаг 17
Мои очень любят яйца,поэтому украсим блюдо вот таким не крутым яичком)))
- Шаг 18
Для украшения и вкуса рядом помидорки черри.
- Шаг 19
Сырные гренки с чесночком ( http://www.edimdoma.ru/retsepty/55482-aromatnyy-hlebushek-i-grenki-s-chesnochno-syrnym-pripekom) отлично вписались в обед)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Татьяна,вот и попробовала я этот салатик😍Очень сочный,такой освежающий,хорошее сочетание имбиря с лимонным соком и капусты🌺А сырные гренки теперь в следующий разpooh_lolpooh_lolpooh_lol
Хороший салатик😍Беру в свою копилку🌷🌹🌻🌸🌺
Танечка, вкусный у тебя салатик!😋💐 И краивые фото!!!🍀🍀🍀🌹
Люблю такие 💖 салатики 😘😚😋
Танюша, интересный вариант капустного салатика!!!👌 👌 👌