Мидии в остром соусе
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мидии250г
- томатная паста100г
- перец чили1шт.
- чеснок3шт.
- имбирь1по вкусу
- горчица с зернами2ч. л.
- карри1ч. л.
- кориандр семена1по вкусу
- зира0.5ч. л.
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки37.8г42.00% от дневной нормы
- Жиры8.35г10.44% от дневной нормы
- Углеводы36.3г12.10% от дневной нормы
- Калории359.79кКал14.99% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
имбирь чистим и режим мелким кубиком.
- Шаг 2
перец чили очищаем от семян и режем мелко.
- Шаг 3
чеснок чистим и режем мелко.
- Шаг 4
в разогретую кастрюлю высыпаем все приправы: зиру растереть в руке и обжарить, потом добавляем имбирь, чеснок и перец чили и перемешиваем. потом добавляем томатную пасту и обжариваем. добавляем немного воды и мидии, солим и перчим по вкусу и готовим минут 5-10.
- Шаг 5
потом выкладываем на тарелку.
Реклама
Реклама
Оценить5.030
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
5
Как вкусно!!! 😎😇😚
Вкуснятина!!!😋😋😋💗
😋😋😋😋
😋 ОООочень вкусно... 😇
Отличная заправка! СПАСИБО!!!🌺🌺🌺