Паэлья из чечевицы и цукини со свиной лопаткой и бедром индейки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- чечевица4шт.
- индейка150г
- специи1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки30.97г34.41% от дневной нормы
- Жиры12.08г15.10% от дневной нормы
- Углеводы3.05г1.02% от дневной нормы
- Калории256.61кКал10.69% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Промываем чечевицу. Цуккини режем мелким кубиком , кладем чечевицу и цуккини в кастрюлю наливаем немного оливкового масла , добавляем специи, обжариваем 3-5 минут, доливаем воды (так чтобы она покрыла чечевицу ) и теперь готовим до готовности чечевицы, солим за пару минут до конца
- Шаг 2
Свинину и бедро промываем , кладем в кастрюлю с каплей оливкового масла и включаем слабый огонь, томим минут 7 пока мясо полностью не изменит цвет, добавляем специи и томим еще 2 минуту, затем добавляем воду и тушим 25-30. Если вы будите готовить все вместе, то тогда начните с мяса , а потом кладите чечевицу и овощи.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
6-ая)) Саш паэлья это моя слабость))
5-ая<a target="_blank" href="http://smayliki.ru/smilie-1283233575.html"><img src="http://s20.rimg.info/0087e245783523af5f071c4136182f59.gif" ></a>
лови голосflower
Алекс, у Вас всегда такое все не вредное😀как здоровое питание по Мантиньякуpooh_lolон пропагандирует сочетание мяса с бобами, особенно с чечевицей👌. А вот мне интересно к чему соединять свинину с индейкой?😀