Испанский клафути из тунца
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тунец350г
- яйца куриные4шт.
- молоко250мл
- сыр100г
- кукурузный крахмал1ст. л.
- оливковое масло1ст. л.
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки138.25г153.61% от дневной нормы
- Жиры79.89г99.86% от дневной нормы
- Углеводы26.87г8.96% от дневной нормы
- Калории1386.04кКал57.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тунца вынуть из банки и немного размять в миске вместе с рассолом (но не до кашеобразного состояния).
- Шаг 1
Крахмал развести в 3 ст л молока.
- Шаг 2
В миске взбить венчиком яйца и, продолжая взбивать, добавить оставшееся молоко. Влить в молочно-яичную массу разведённый крахмал.
- Шаг 3
Затем добавить мякоть томатов ....
- Шаг 4
Туда же добавить мясо тунца...
- Шаг 5
....и половину натёртого на крупной тёрке сыра. Приправить по вкусу солью, перцем и тщательно перемешать.Форму для выпечки смазать оливковым маслом. Равномерно выложить приготвленную рыбную массу.
- Шаг 6
Сверху разложить оливки (примерно на одинаковом расстоянии друг от друга).
- Шаг 7
Сверху присыпать сыром. Форму поставить в разогретую до 180 г духовку на 35-40 мин.
- Шаг 8
Готовому клафути дать остыть. Очень вкусным получается и охлажденное блюдо в сочетании со свежими овощами! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5Викуля, испаночка моя 😊 спасибо тебе за прекрасный рецепт 😊 Наслаждались все без исключения 😋 У меня приехала подруга из Греции, привезла большие оливки (см. фото) вкусные, вкусные и греческое молодое вино. Дружеский ужин в греко-испанском стиле был великолепен 😋😊 😘💖
Виктория, отличное клафути! Поскольку мы с мужем не едим маслины/оливки, то я делала с вяленым помидорками, получилось очень вкусно! Спасибо!!!
🐾🐾А вот и я с фоткой!pooh_lolСпасибо за рецептик, как всегда все вкусно и главное, что быстро!😘💐
Викуля, и я добралась до твоего клафутти)) такая вкуснятина, очень сочно и нежно) при этом сытно и легко для желудка)) буду повторять непременно) спасибо тебе большое за отличный рецепт))😄😄🌺🌺🌺
Вот я и дошла до твоего великолепного клафути! Я такого сочетания ни разу не пробовала... Ооооочень заинтриговала ты меня😉 Обязательно попробую!😘💖