Закуска из свеклы и кольраби с домашним сыром и соусом из оливкового масла и лимонного сока
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свекла1шт.
- салат1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- лимонный сок1по вкусу
- базилик свежий1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки1.92г2.13% от дневной нормы
- Жиры1.13г1.41% от дневной нормы
- Углеводы11.09г3.70% от дневной нормы
- Калории59.53кКал2.48% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Свеклу (сырую) и кольраби порезать очень тонкими кружочками.
- Шаг 1
Смешать оливковое масло с лимонным соком и сушенным базиликом.
- Шаг 2
Выложить салат: кружок кольраби, затем микс салат, затем кружок свеклы и так выстраиваем пирамидку.
- Шаг 3
Сверху выкладываем 1 ст.л. риккоты и поливаем соусом. Приятного аппетита!)
Реклама
Реклама
Оценить5.026
0
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама
Похожие рецепты
Комментарии
3
Чудесная 😃 башенка-закуска!!! 😎😉
klasss🌸
Верочка, как же давно тебя не было! Потрясающий салат!