Запеканка "Брокколи с семгой"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- семга филе на коже400г
- брокколи свежая200г
- лук репчатый1шт.
- лимоны1по вкусу
- яйца куриные2шт.
- сливки0.33333стакан
- специи1
- оливковое масло4ст. л.
- соус1ст. л.
- соевый соус1ст. л.
- горчица дижонская2ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки104.25г115.83% от дневной нормы
- Жиры149.06г186.33% от дневной нормы
- Углеводы42.42г14.14% от дневной нормы
- Калории1931.22кКал80.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Семгу нарезать крупными кубиками и смешать с маринадом. Оставить минут на 30.
- Шаг 1
В это время подготовить остальные ингредиенты. Соцветия брокколи отварить в подсоленной воде с ломтиком лимона в течение 5 минут, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Шаг 2
Репчатый лук нарезать полукольцами и пассеровать.
- Шаг 3
Взбить слегка яйца, добавить сливки, слегка посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 4
Духовку разогреть до 200оС.
- Шаг 5
В форму для запекания выложить семгу, сверху пассерованный лук, затем брокколи.
- Шаг 6
Залить взбитыми яйцами со сливками и слегка поперчить.
- Шаг 7
Запекать в разогретой духовке в течение 20 минут, затем посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут. Запеканка получилась очень сочная! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Алена, огромное спасибо за рецепт наивкуснейшей запеканки!!! Отчет прилагаю😊😍😘
Обожаю сочетание сёмги с брокколи😍 Обычно у меня брокколи в качестве гарнира, а в виде запеканки должно быть ещё вкуснее😊🌺
Я бы умяла за милую душу!!!😍 Брокколи - обожаю!😊💖 А в таком варианте подавно😄
Брокколи и семга! в любом виде!! а если еще и сливкииии))))))😋
обожаю всем 💖 это так вкусно! и полезно🌿