Фото рецепта
Фото блюда

Мини-пироги с брокколи

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тесто слоеное300г
  • брокколи свежая500г
  • соль1щепотка
  • чеснок2стакан
  • растительное масло3ст. л.
  • творог200упаковка
  • яйца куриные2шт.
  • сливки100мл
  • сыр100г
  • перец черный молотый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки6757.15г
    7507.94% от дневной нормы
  • Жиры3771.57г
    4714.46% от дневной нормы
  • Углеводы978.55г
    326.18% от дневной нормы
  • Калории66133.58кКал
    2755.57% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Слоеное тесто разморозить. Брокколи вымыть и разделить на мелкие соцветия. Варить в подсоленной воде 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

  • Шаг 1

    Лук и чеснок очистить и мелко порубить. В сковороде разогреть растительное масло и подрумянить в нем лук и чеснок.

  • Шаг 2

    Духовку нагреть до 200 гр. Творог смешать с яйцами, сливками и половиной тертого сыра. Посолить, поперчить. Получившуюся массу соединить с брокколи и обжаренным луком с чесноком. Все перемешать.

  • Шаг 3

    Пластину слоеного теста разрезать на 10-12 частей, раскатать каждую часть, тесто уложить в формы для кексов (края можно срезать). Начинку выложить на тесто, посыпать оставшимся сыром. Выпекать 20-25 минут.

Оценить5.027
0

Автор рецепта

Фотография профиляElena.K.,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Вкуснейше 😇 получилось!!! 😍

    • Фотография профиля
      ~Un Dina~

      Лена, все хорошо: и слоеное тесто, и брокколи.🌸

      • Фотография профиля

        И слоёное тесто, и брокколи, всё мне по вкусу!😋 А тесто вегда выручает!😊

        • Фотография профиля
          Марина

          Елена😃 замечательные пирожочки😌 вкуснючие😋

          Оставить комментарий