Хлебный пудинг в старом стиле
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад белый1стакан
- сливочное масло2ст. л.
- сливки 20%1стакан
- молоко2стакан
- сливочное масло4ст. л.
- яйца куриные2шт.
- сахар4ст. л.
- корица молотая1ч. л.
- соль1щепотка
- хлеб белый6стакан
- изюм без косточек2горсть
Глазурь:
Основные
Пищевая ценность
- Белки130.19г144.66% от дневной нормы
- Жиры212.78г265.97% от дневной нормы
- Углеводы858.06г286.02% от дневной нормы
- Калории5931.89кКал247.16% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Порезать хлеб, батон или кекс на кубики, выход примерно 6 стаканов.
- Шаг 1
Разогреть духовку на 180 гр. Приготовить квадратную форму, слегка смазать маслом. Сливочное масло 60 г растопить в молоке. Снять с огня.
- Шаг 2
В емкости смешать яйца, соль 1/4 ч.л, сахар 1/4 ст., корицу. Затем молоко с маслом. Добавить хлеб кубиками, изюм или сушеную клюкву, если используете. Перемешать. Переложить в форму. Поставить в духовку на 40-45 мин.
- Шаг 3
Приготовим глазурь, растопить белые капли в 1/2 стак. сливках с маслом. Перемешать и снять с огня. Готовый пудинг залить глазурью. Дать застыть.
- Шаг 4
Нарезаем в 9 квадратов и подаем к столу. Можно со взбитыми сливками по желанию. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Алевтина😊я к вам с благодарностью за рецепт))ну вкуснятина просто невероятная..😋теплый пудинг с мороженым это нечто!неожидала от такого простого рецепта такого восторга)все кто ел не понимали из чего и как приготовлено сие чудо)сфотографировать не успела даже)но ничего,сегодня по просьбе сделаю ещё разpooh_lol
ммм...как здесь вкусно 😊😃
Классный рецепт))💐😋 дух старой Англии😊
какой кусочек.... так и манит)) 😊🌺
Очень интересно!!!😍😋