Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадные бискотти

Время приготовления 1 ч 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло100г
  • сахар115г
  • яйца куриные1шт.
  • мука150г
  • какао20г
  • соль1щепотка
  • шоколад30г

Пищевая ценность

  • Белки29.51г
    32.79% от дневной нормы
  • Жиры103.99г
    129.99% от дневной нормы
  • Углеводы244.1г
    81.37% от дневной нормы
  • Калории2024.35кКал
    84.35% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Масло растереть в сахаром и какао.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить яйцо и хорошо перемешать

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Положить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Натереть шоколад (у меня был только молочный, но и также хорошо использовать темный).

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Вымешать и положить тесто в холодильник на 20 минут. Затем отделить от него небольшой кусок, а остальное держать в холодильнике, чтобы масло не таяло.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Скатать в колбаску и разделить на равные части. Затем каждый кусочек скатать в шарик.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    И положить на противень, застеленный бумагой для выпечки, но не близко друг от друга, т.к. они будут немного расплываться. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 15-20 минут в зависимости от типа духовки.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Готовое печенье остудить.

Оценить5.025
0

Автор рецепта

Фотография профиляLarisa_T,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Очень вкусный 😋 состав у печенья! 😌🌷

      • Фотография профиля
        Larisa_T

        Не смотря на простоту, получилось очень вкусно. Моей дочери очень понравилось, а она очень привередливый ребенок и много из того что я делаю может забраковать....😌 она мой кулинарный критик.pooh_lol

          • Фотография профиля
            МаринаL

            Так просто и уверена, что вкусно!😋😋😋🌺Обязательно попробую😄🌺

              • Фотография профиля

                Это очень хорошее шоколадное печенье, но это - не бискотти. К рецепту никаких претензий.🌺

                Оставить комментарий