Свинина с глазурью из лайма
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- свинина700г
- растительное масло1ст. л.
- соевый соус4ст. л.
- мед жидкий4ст. л.
- лук репчатый1шт.
- имбирь2ст. л.
- чеснок2зубчик
- перец черный0.5ч. л.
- лайм1шт.
Основные
Маринад:
Пищевая ценность
- Белки126.86г140.96% от дневной нормы
- Жиры168.68г210.85% от дневной нормы
- Углеводы120.07г40.02% от дневной нормы
- Калории2484.36кКал103.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Смешаем в емкости все ингредиенты для маринада. 1/4 cтак.соевый соус, 1/4 cтак. жидкий мед, 2 ч.л цедра лайма, 3 стол.л сок лайма, 1 маленькая луковица, порубить, 2 стол.л имбирь на терке, 2 дольки чеснока, порубить, 1/2 ч.л черный перец.
- Шаг 1
Добавить свинину, перевернуть чтоб она была в маринаде и поставить, закрыв пленкой в холодильник на час или более. Я для усиления вкуса мариную утром и к ужину ее готовлю.
- Шаг 2
Обжарить на растит. масле маринованную свинину слегка. Переложим в жаропрочную посуду, выльем маринад на эту же сковороду и прокипятим примерно 1 мин.
- Шаг 3
Поставим свинину в горячую духовку на 200 гр и готовим примерно 20 мин. по рецепту, я до полной готовности довожу. Это 45 мин. Достанем из духовки, дадим ей постоять 5 мин. и после разрезаем на порции.
- Шаг 4
Подаем к столу с соусом маринадом. Приятного аппетита.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Очень вкусно! Мой мужчина в восторге!🌷
Оч.вкусно выглядит😍спасибо за фотоотчет😋
Алечка, все очень вкусно, впрочем,как и всегда!😋😋Спасибо!😘Фото добавила🌺
оч. вкусно😍главное что понравилось!!! качество уже дело 10😋
Аля, я пришла с отчетом😊 Прошу прощения за качество фото, т.к. делала го поздно вечером и не было сил убедиться в качестве! Муж был в восторге, просил добавкуpooh_lol Сама мясо я не ем, т.к. все мясное на муже экспериментирую, а .ему с мясом трудно угодитьpooh_lol Очень сочно получилось! Спасибо за рецепт!