Быстрый рулет с яблоками (выпекается вместе с начинкой)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сахар3ст. л.
- мука3ст. л.
- яблоки3шт.
- изюм0.5шт.
- корица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки30.8г34.22% от дневной нормы
- Жиры19.54г24.43% от дневной нормы
- Углеводы188.45г62.82% от дневной нормы
- Калории1071.93кКал44.66% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Для начала займемся начинкой. Яблоки моем, чистим, удаляем сердцевину. Натираем их на крупной терке. Приготовим противень размером 25*30 см. Застилаем его промасленной бумагой для выпечки. Равномерно распределяем по ней натертые яблоки.
- Шаг 1
Посыпаем их изюмом, орехами, сахаром, корицей.
- Шаг 2
Яйца взбиваем с сахаром до побеления и получения густой массы. Объем должен увеличиться в три раза. Добавляем к массе просеянную муку, аккуратно перемешиваем лопаткой движениями сверху-вниз от краев емкости к центру.
- Шаг 3
Равномерно распределяем тесто по заранее приготовленной начинке. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
- Шаг 4
Выпеченный бисквит переворачиваем на чистое полотенце начинкой вверх, аккуратно отделяем бумагу и сразу же сворачиваем рулетом при помощи полотенца.
- Шаг 5
С теплого рулета снимаем полотенце и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Очень мне понравился рулетик!!! Спасибо!!!!!🌷 Ловите фото!!!!😄
A я к Вам с отчетом. Приготовила рулет по Вашему рецепту. Действительно времени на приготовление было потрачено немного и результат меня удовлетворил.Были опасения , что начинка или тесто может пригореть , т.к. у меня неисправная духовка , но обошлось. Я часто делаю шарлотку с яблоками , там и тесто похоже, но вот рулет приготовила впервые .Спасибо за подробное описание процесса приготовления и за фото --они мне очень помогли💐
Наташа, 🌷 так это же экспресс-рулет! 😃 Здорово!!! 😄💖💗
Идея - класс!!! Яблоки, корица, изюм... И быстро Я бы увеличил число ингридиентов раза в 2 😄 Желаю получить РД 😜
Я вот точно делала или такой же рулет, или очень похожий, но тоже одновременно с начинкой. Только я накрутила на полотенце, охладила, раскрутила, смазала творожным кремом и опять закрутила. А есть еще где-то рецепт шоколадного с творожной начинкой..... нужно поискать. Наташенька, отличный рецепт!!! 💖🌹😘