Сырный пирог с оливками и салями
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- разрыхлитель15г
- салями100г
- оливки без косточек80г
- майоран3веточка
- тимьян лимонный3веточка
- растительное масло1стакан
- пармезан2г
- йогурт натуральный1стакан
- молоко1стакан
- картофельный крахмал1стакан
- мука2стакан
- яйца куриные3шт.
- сыр скаморца160г
Основные
Пищевая ценность
- Белки126.62г140.69% от дневной нормы
- Жиры382.79г478.49% от дневной нормы
- Углеводы505.63г168.54% от дневной нормы
- Калории5855.74кКал243.99% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Салями и сыр нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками. Тимьян и майоран порубить ножом.
- Шаг 1
Смешать йогурт, тёртый пармезан, яичные желтки, оливковое масло, соль и хорошо взбить миксером.
- Шаг 2
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и ввести в тесто, непрерывно работая миксером.
- Шаг 3
Продолжая перемешивать, влить молоко.
- Шаг 4
Добавить салями, сыр, оливки, тимьян, майоран и хорошо перемешать.
- Шаг 5
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто.
- Шаг 6
Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 минут.
- Шаг 7
Приятного аппетита:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Утро, кофе и пирог 😋 С чаем будет вечерок. Завтра на зубок коллегам 😜 А в КК другой уж следом 😘 Ира, пирог очень понравился, скаморзу не нашла, использовала сыр с прованскими травами, вкуснятина 😘
Ириша, я разнообразила форму пирога немного pooh_lol, но вкус от этого не стал хуже 😋😉
Вкусный пирог, так и хочется откусить кусочек 😘😋
отличный пирог!!! закуска или перекус самое то!!! 😋😃
Ириша,это объеденье!!! 😃 Голосую! 😃🌹