Свекла с чесноком (диетический вариант)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сельдерей стебли150г
- свекла2щепотка
- сыр100г
- изюм без косточек1горсть
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- чеснок3стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.94г36.60% от дневной нормы
- Жиры75.45г94.31% от дневной нормы
- Углеводы74.84г24.95% от дневной нормы
- Калории1091.31кКал45.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Свеклу я заранее запекаю в фольге в духовке (в этот раз она уже была готова). Можно отварить.
- Шаг 1
Сельдерей нарезаем мелкими кубиками
- Шаг 2
Сыр натираем на средней терке (примерно как корейская морковь), свеклу натираем на крупной терке
- Шаг 3
Изюм промываем, если очень крупный, то можно порезать
- Шаг 4
Смешиваем все ингредиенты (немного сыра оставляем для подачи), выдавливаем чеснок и заправляем оливковым маслом EV перед подачей.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
С маслицем тоже очень вкусна 😌 свёколка))) 💖
Мне очень нравится вариант именно с запеченной свеклой...💖
я вот позавчера делала: свекла крупная отварная на крупной терке+чеснок- 2 зубчика(в чеснокодавилке))))+кинза свежая мелко нарезанная+ орехи толченые (у меня микс из миндаля, фундука и кешью)- горстка + немного лимонного сока + чуть соли и свежемолотого черного перца и заправляла оливковым маслом нерафинированным. Тоже очень вкусно! А сельдереем обязательно попробую! Спасибо за подсказку!)😉 🌻
Я часто делаю такой салатик 😌 но вот с сельдереем не пробовала 😌 а вот теперь попробую 😍 💐🐾💐
Очень вкусный салатик😋и полезный😘💐