Фото рецепта
Фото блюда

Печенье "Мадлен"

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные4шт.
  • сахар150г
  • мука100г
  • какао-порошок3ст. л.
  • разрыхлитель1ч. л.
  • сливочное масло120г

Пищевая ценность

  • Белки51.33г
    57.03% от дневной нормы
  • Жиры132.6г
    165.75% от дневной нормы
  • Углеводы242.08г
    80.69% от дневной нормы
  • Калории2372.45кКал
    98.85% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Яйца соединяем с сахаром и взбиваем на средней скорости до пышной массы. Отдельно просеиваем муку с какао и разрыхлителем. Сливочное масло растапливаем.

  • Шаг 1

    Мучную смесь добавляем к яйцам и продолжаем взбивать до однородного состояния. Не прекращая взбивать, добавляем чуть остывшее растопленное масло.

  • Шаг 2

    Формочки смазываем маслом, наливаем тесто и ставим в разогретую на 180 духовку.

  • Шаг 3

    Выпекаем минут 12-15, в зависимости от размера формы.

  • Шаг 4

    Украшаем печеньки на свой вкус или просто посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить5.028
0

Автор рецепта

Фотография профиляАнна,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Быстрое и вкусное печенье! 😃💐

      • Фотография профиля
        Елена

        Хорошенькие 😋🌺

        • Фотография профиля

          Мне так нравится их форма!😍

          • Фотография профиля
            Elen@Lat

            Милые, вкусные мадленки!!!!!!!!!!!!😋😋😋

              Оставить комментарий