Картофельные зразы с ветчиной и сыром

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные2шт.

мука5г

ветчина200г

сыр100г

соль1щепотка

сухари панировочные1по вкусу

сливочное масло1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Размять картошку в пюре, добавить сливочное масло. Добавить яица и взбить блендером до однородной массы. Добавить муку, перемешать. Дать остыть.
Шаг 1
Сыр и ветчину натереть на терке, добавить чуть-чуть майонеза и перемешать.

Шаг 2
Когда картофель остыл, выкладываем ложку пюре на панировочные сухари, и разминаем ложкой в пласт. Сверху картофельного пласта кладем начинку, аккуратно закрываем, чтобы получилась котлетка.

Оценить5.010

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution