Картофель «Дофине»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель1кг
- сливки150мл
- сыр1по вкусу
- чеснок1по вкусу
- мускатный орех1щепотка
- соль1
Основные
Пищевая ценность
- Белки24.76г27.51% от дневной нормы
- Жиры37.55г46.94% от дневной нормы
- Углеводы201.99г67.33% от дневной нормы
- Калории1215.18кКал50.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Нарезать картофель и лук тонкими кружками, удобнее в блендере. Переложить в форму, добавить сливки и кипяток на четверть формы.
- Шаг 1
Переложить в форму, добавить сливки и кипяток до четверти формы. Посолить, поперчить. Поставить на огонь, как закипит уменьшить огонь. Добавить чеснок, мускатный орех, натереть сыр сверху. Закрыть крышкой или фольгой и до того момента, как картофель станет мягким.
- Шаг 2
Снять крышку, натереть сыр и поставить в духовку на 180 *С до золотистой корочки.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Никогда не надоест такая вкуснятина! 😄
Такая родная и любимая картошечка!😍 очень часто такую делаю))💐