Бананово-шоколадный кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло150г
- сахар150г
- сахар ванильный1пакет
- яйца куриные4шт.
- бананы2шт.
- ром20мл
- разрыхлитель2ч. л.
- шоколадная стружка100г
- мука250г
- шоколад черный горький100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки70.76г78.62% от дневной нормы
- Жиры220.3г275.38% от дневной нормы
- Углеводы592.91г197.64% от дневной нормы
- Калории4664.4кКал194.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Взбить до пенообразного состояния масло, сахар, ванильный сахар. Добавить 4 желтка и еще немного взбить. Бананы размять вилкой и смешать с ромом.
- Шаг 1
Смешать разрыхлитель, муку, шоколад, орехи, и в эту смесь добавить банановую и масляную смеси. Взбить белки в крепкую пену и аккуратно смешать их с полученной массой. Нагреть духовку до 180 гр.
- Шаг 2
Смазать форму маслом и выложить тесто. Разровнять. Выпекать 40 минут. Можно выпекать в форме для маффинов.
- Шаг 3
Кекс для охлаждения выложить на решетку. Шоколад растопить на водяной бане и полить им охлажденный кекс. Дополнительно можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3Елена 😘 спасибо за очень вкусный и ароматный рецепт 💗 добавляю фото 💗 нам очень понравилось 🌸🌸🌸
какая доченька молодец!!!Отличные кексики вышли😋🌸
симпатичные кексы с рисунком😋