Фото блюда

Слоеные ушки с песто

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тесто слоеное бездрожжевое1упаковка
  • сыр сливочный150г
  • индейка грудка0.5шт.
  • соус песто50г
  • кедровые орехи2горсть
  • Для смазки выпечки
  • яйца куриные1шт.

Пищевая ценность

  • Белки108.04г
    120.04% от дневной нормы
  • Жиры221.39г
    276.74% от дневной нормы
  • Углеводы212.29г
    70.76% от дневной нормы
  • Калории3297.0кКал
    137.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Разморозить тесто.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Пока тесто размораживается, отварить грудку индейки либо куриную грудку до готовности.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать на кусочки.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Скалкой аккуратно в одном направлении раскатать тесто, не слишком тонко, примерно 3–5 мм. Намазать слоем сливочного сыра.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Нанести слой соуса песто. Вкусная вещь. Ароматная.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    На слой песто посыпать нарезанные кусочки индейки.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Затем по всей поверхности посыпать кедровые орешки.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    И скрутить ушки в плотный рулет до середины пласта, начиная с широкой стороны.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Вот так.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Так поступить и со вторым пластом теста.

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Нарезать рулеты на кусочки толщиной 1 см. Получился целый протвишок. Смазать все ушки взболтанным яйцом. И отправить в разогретую духовку при температуре 220°С на 20–22 минуты. Вы смотрите по своей духовке, конечно же, может и меньше времени займет выпечка.

  • Шаг 12
    Процесс приготовления блюда

    Получились румяные, мягкие, наливаем молочко и зовем всех к такому немного необычному завтраку.

  • Шаг 13
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита и вкусного завтрака вам!

Оценить3.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты