Торт-кекс "Дружелюбное привидение" на Хэллоуин

Вот такой бисквит у меня получился - с горкой, но сам по себе очень высокий.

Вырезать из бисквита заготовку для привидения.

Обмазать заготовку масляным кремом - чтобы мастика не потекла от влажного бисквита (масло комнатной температуры смешать со сгущенным молоком и взбивать до однородной гладкой массы).

Раскатать мастику толщиной 3-4 мм в форме овала, приблизительно учесть размеры фигурки - в боков "рук" мастика тоже должна спускаться. У меня получился овал примерно 43 на 33 см. Мастика делается просто - зефир подогреть в микроволновке - чтобы он стал мягким, но еще не жидким. Выложить липкую массу на сахарную пудру и мешать, пока не получится пластичная мастика, не слишком липнущая к рукам. Сначала она может показаться жидковатой, но при охлаждении застынет как тесто на пельмени. Хранить в холодильнике в плотно закрытом пакете или контейнере.

Выложить пласт из мастики на заготовку, оставив произвольно получившиеся складки.

Нарисовать "лицо" привидения черным шоколадом. По желанию украсить цветочками.