Запеканка с тыквой, грибами и сыром Джюгас
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тыква250ст. л.
- картофель400г
- сыр100г
- яйца куриные2шт.
- сливки100мл
- сметана200г
- чеснок2стакан
- растительное масло2ст. л.
- сухари панировочные1по вкусу
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки105.59г117.32% от дневной нормы
- Жиры149.02г186.28% от дневной нормы
- Углеводы399.77г133.26% от дневной нормы
- Калории2957.21кКал123.22% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Тыкву и картофель очистите, нарежьте кубиками.
- Шаг 1
Грибы нарежьте небольшими кусочками. Чеснок очистите, раздавите плоской стороной ножа. В сотейнике разогрейте растительное масло. Добавьте картофель, тыкву, грибы и чеснок. Накройте крышкой и тушите на среднем огне около 10 минут, периодически помешивая.
- Шаг 2
Снимите с огня, посолите и поперчите. Нарежьте сыр кубиками и смешайте с содержимым в сотейнике.
- Шаг 3
В отдельной посуде смешайте яйца, сливки, сметану.
- Шаг 4
Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями. Выложите содержимое сотейника в жаропрочную форму.
- Шаг 5
Сверху залейте яично-сливочной смесью. Запекайте при 200 С около 25-30 минут.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вкусная запеканочка, Катюша! 😋😋 💖
И самое главное - очень ароматно!!!!😊💖
Катюша,как тебе удалось 😃 неполное блюдо так красиво сфотографировать?! 😇 Запеканка сплошная нежность! 💗
Катюша, запеканочка - прелесть!!!😍 Очень вкусные сочетания!!!😋😋😋🌸
Катюша,я тоже люблю всевозможные запеканки,тем более с тыквой и сыром😍💖💖💖 Рецептик забираю!💐💐💐