Булгур с креветками и зеленым горошком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- булгур5ст. л.
- помидоры1шт.
- чеснок1стакан
- оливковое масло2
- сливочное масло1ст. л.
- зелень1по вкусу
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.68г15.20% от дневной нормы
- Жиры13.07г16.34% от дневной нормы
- Углеводы61.97г20.66% от дневной нормы
- Калории460.84кКал19.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Разогреть в сотейнике 1 ст. л. оливкового масла, всыпать булгур и немного обжарить, помешивая. Влить воду, так, чтобы покрыть крупу. Посолить, поперчить, закрыть крышкой и готовить на медленном огне 25 минут.
- Шаг 1
Разогреть в сковороде 1 ст. л. оливкового и 1 ст. л. сливочного масла, обжарить мелко рубленный чеснок.
- Шаг 2
Добавить креветки и жарить 5 минут. Затем добавить зеленый горошек , жарить еще 5 минут.
- Шаг 3
В конце добавить нарезанный кубиком помидор.
- Шаг 4
Готовый булгур соединить с креветками, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Выложить в тарелки. Очень вкусно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Света, а я вчера на ужин готовила твой булгур с креветками: так здорово получилось, вкусно, полезно, легко во всех смыслах. Нам очень понравилось, поэтому буду повторять) Спасибо тебе большое за прекрасный рецепт)😍😍🌺
Света, спасибо за рецептик! Очень вкусно получилось. Даже с консервированным горошком (замороженного не оказалось) Этот салатик теперь один из моих любимых
Хороший ужин,Светочка! 😌💖😇🍀
Вкусно и полезно!!!😋Рецептик утащила..к пляжному сезону надо с зимы готовиться.pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Светик, отичное блюдо)) я такие вещи просто обожаю, поэтому с благодарностью забираю рецепт))😍😍