Сливочный гратен из картофеля
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель10шт.
- сливки10мл
- мускатный орех1ч. л.
- тимьян1ч. л.
- корица1щепотка
- соль1
Основные
Пищевая ценность
- Белки21.63г24.03% от дневной нормы
- Жиры8.8г11.00% от дневной нормы
- Углеводы184.84г61.61% от дневной нормы
- Калории864.67кКал36.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель почистить и залить водой, посолить и проварить 7-10 минут. Воду слить и нарезать картофель тонкими ломтиками, промокнуть бумажными полотенцами.
- Шаг 1
Включить духовку на 180 гр. В небольшом сотейнике прогреть сливки, добавить тертый мускатный орех и корицу, перец. Довести до кипения.
- Шаг 1
Включить духовку на 180 гр. В небольшом сотейнике прогреть сливки, добавить тертый мускатный орех и корицу, перец. Довести до кипения.
- Шаг 2
Форму немного смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля, посыпьте тимьяном и полейте сверху ароматными сливками. Повторяйте до тех пор пока не форма не заполнится. Поставьте в разогретую духовку на 25-35 минут. Время зависит от особенности вашей духовки. Подавать горячим, украсив свежим тимьяном. Приятного аппетита!
- Шаг 2
Форму немного смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля, посыпьте тимьяном и полейте сверху ароматными сливками. Повторяйте до тех пор пока не форма не заполнится. Поставьте в разогретую духовку на 25-35 минут. Время зависит от особенности вашей духовки. Подавать горячим, украсив свежим тимьяном. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
2
Не советую этот рецепт😃
Очень вкусный гратен!😋 Фотография красивая!😍 Замечательное блюдо получилось!🍁🍂🍁🍂🍁