Салат с шампиньонами и черри под лаймовой заправкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шампиньоны6шт.
- помидоры черри200г
- лук красный1шт.
- салат1пучок
- пармезан2
- лайм1шт.
- кинза свежая0.5пучок
- горчица дижонская0.5ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки20.57г22.86% от дневной нормы
- Жиры36.51г45.64% от дневной нормы
- Углеводы20.67г6.89% от дневной нормы
- Калории480.41кКал20.02% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Шампиньоны пробланшировать, остудить и нарезать ломтиками. Помидоры черри разрезать на 4 части.
- Шаг 1
Салат нарвите руками, лук порежьте полукольцами и кубиками, все смешайте с миске.
- Шаг 2
Выжмите сок из лайма, смешайте с горчицей и оливковым маслом. Посолите,поперчите и заправьте салат.
- Шаг 3
Дайте немного постоять, при подаче посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Как тут вкусно! ))) Голосую за салатик! :)😍
какой быстрый 😌 вкусный салатик!!! 🍀🍀🍀
Надюша подача супер!!! 😃 Да что там подача и салат очень классный!!! 😃😋😘😘🌹
Очень эффектный салатик! 😊 Вкусный и полезный. 💐
Оригинальный салатик!!!!😃