Картофельный кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель2шт.
- манная крупа0.5стакан
- мука2стакан
- яйца куриные4шт.
- растительное масло рафинированное100мл
- какао30г
- сахар демерара150г
- йогурт1стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- грецкие орехи рубленые1горсть
- корица молотая1ч. л.
- сахар ванильный1ч. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки93.38г103.76% от дневной нормы
- Жиры159.23г199.04% от дневной нормы
- Углеводы519.88г173.29% от дневной нормы
- Калории3879.9кКал161.66% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Взбейте яйца с демерарой, влейте йогурт и растительное масло, продолжайте тщательно взбивать. Картофель натрите и сразу же введите в массу. Перемешайте.
- Шаг 1
Добавьте остальные ингредиенты (манку, муку, кэроб или какао, ванильный сахар, корицу, разрыхлитель), хорошо взбейте. Вмешайте в тесто орехи.
- Шаг 2
Переложите тесто в смазанную или в силиконовую форму. Запекайте в духовке при 180-200 градусах, время зависит от размеров и вида вашей формы. В форме "кольцо" или "сердце" - около получаса, в круглой или квадратной немного дольше. Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Здорово...,надо бы попробовать))) 😌😍😘
Оригинально!😍😃
Очень интересно! 😊 Попробую в этот рецепт 3 картошечки добавить. 😄pooh_lol
Только хотела написать - выдумщица Нина, но смотрю, ниже уже написали.pooh_lol😘💐
Ох, Нина! Ох, выдумщица😄