Торт "Кучерявый пинчер"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар400г
- мука320г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- сметана 30%500г
- грецкие орехи150г
- сливочное масло40г
- какао4ст. л.
- сметана300г
- яйца куриные2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки105.18г116.87% от дневной нормы
- Жиры366.36г457.95% от дневной нормы
- Углеводы679.13г226.38% от дневной нормы
- Калории6416.38кКал267.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца взбить с 200 г сахара.
- Шаг 1
Добавить 200 грамм сметаны.
- Шаг 2
Перемешать и взбить.
- Шаг 3
Добавить просеянную муку, 2 столовые ложки какао и разрыхлитель.
- Шаг 4
Все хорошо перемешать.
- Шаг 5
Тесто вылить в чашу мультиварки или в форму. Выпекать в мультиварке 40 минут на программе "Выпечка" или в духовке при 180 С.
- Шаг 6
Вынуть испеченный корж. Разрезать на 2 части - нижняя часть будет тонкой.
- Шаг 7
Верхнюю часть коржа нарезать кубиками.
- Шаг 8
Для крема в 500 грамм сметаны добавить 125 грамм сахара. Перемешать до растворения сахара.
- Шаг 9
Грецкие орехи крупно нарезать.
- Шаг 10
К кубикам коржа добавить крем из сметаны и орехи. Аккуратно перемешать.
- Шаг 11
Для глазури смешать в кастрюле 2 столовые ложки какао с 75 гр. сахара. Добавить 100 грамм сметаны и сливочное масло, перемешать. Кастрюлю поставить на небольшой огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Варить 2 минуты и убрать с огня.
- Шаг 12
Выложить кубики с кремом на нижний корж и придать форму горки. Полить шоколадной глазурью.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Здравствуйте ,извините за нескромный вопрос: в ингредиентах у вас указано 2 щепотки яиц,сколько же надо яиц и две щепотки чего надо добавить в пинчер?pooh_lol
Алла, спасибо за рецепт торта еще раз! 💐 Получилось очень вкусно! 😋 😋 На разрезе - красивый рисунок вышел.
Наконец- то нашла простой прекрасный рецепт, очень вкусно,спасибо!
Всегда вкусный!!! 😃🌺😘
Оооочень любим мы этот тортик!😋💗У Вас еще и с орешками...Мммм...😍🌹💖