Фото рецепта
Фото блюда

Наполеон "Классический"

Время приготовления 2 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука3стакан
  • маргарин500.00000000000006г
  • яйца куриные3шт.
  • вода400г
  • уксус1ст. л.
  • Крем
  • молоко8стакан
  • сахар1.5стакан
  • яйца куриные8шт.
  • ваниль в стручках5ч. л.
  • сливочное масло500.00000000000006г

Пищевая ценность

  • Белки175.69г
    195.21% от дневной нормы
  • Жиры948.82г
    1186.03% от дневной нормы
  • Углеводы725.56г
    241.85% от дневной нормы
  • Калории12221.73кКал
    509.24% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Теперь можем приступать к делу. Возьмите три стакана муки и натрите туда маргарин. Перемешайте эти ингредиенты. Затем вбейте яйца в стакан и налейте туда же такое количество воды, чтобы он стал полным, уксус. смешайте все! Если Вам покажется, что муки мало, можете смело добавить еще) ставим в холод, на ночь желательно.

  • Шаг 1

    Выпекайте при температуре 180 градусов. Пока пекутся коржи, чтобы не терять зря время, приступайте к приготовлению крема.

  • Шаг 2

    Для этого сначала приготовьте кастрюльку, туда влейте молоко и добавьте сахара. Поставьте на газ и доведите до кипения. Пока молоко закипает, в другой емкости смешайте яйца, стакан молока и ванилин. Все это нужно постепенно вливать после того, как кастрюлька на газу начнет кипеть. Через пару минут Вы увидите, как крем начинает густеть, после этого, можно его выключать. Не забывайте все время помешивать, так как он может пригореть. Крем вариться примерно минут 20, должен загустеть как кисель, поставить в холод, должен остыть взбиваем масло, и добавляем в крем!

  • Шаг 3

    Смазываем коржи не жалеем крема! 2 коржа разбиваем в крошку и обсыпаем, для того чтобы он хорошо пропитался и стал еще более вкуснее, оставьте его на 7-9 часов. После истечения времени, торт Наполеон можно кушать.

Оценить5.014
0

Автор рецепта

Фотография профиляМарина,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    sergek2303

    вопрос по воде... написано 3 яйца в стакан и добавить воды до полного стакана, это будет грамм 150 примерно, а остальную воду 250гр куда и когда добавлять?

      • Фотография профиля
        Т

        В виде сердца 💖 симпатично выглядит))) 😌😍

          • Фотография профиля
            Валентина

            люблю наполеон. голосую

              • Фотография профиля
                Анна

                Я сегодня за Наполеон💐 Удачи!🍀

                  • Фотография профиля
                    Annet

                    а муки точно 3 стакана? исходя из кол-ва маграрина, яиц и воды - это очень мало

                      Оставить комментарий