
Сырные палочки в кунжуте
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- пшеничная мука300г
- сыр твердый150
- сливочное масло180г
- соль1ч. л.
- паприка0.5г
- яйца куриные1шт.
- кунжутные семечки100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки54.26г60.29% от дневной нормы
- Жиры206.26г257.82% от дневной нормы
- Углеводы238.72г79.57% от дневной нормы
- Калории3016.01кКал125.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Масло нарезать кусочками, перемешать с мукой.
- Шаг 1
Добавить в муку мелко натертый сыр, паприку, соль, желток (отделить от белка).
- Шаг 2
Хорошо перемешать, тесто отправить в холодильник на 1 час.
- Шаг 3
Из теста скатать палочки. Смазать их белком с помощью кисточки (этим советом я пренебрегла, наверное, поэтому посыпка держалась не очень крепко и после выпекания большая часть кунжута обсыпалась=(....)
- Шаг 4
Самый приятный момент. Обвалять палочки в семенах кунжута (можно также попробовать рубленные тыквенные семечки или семя подсолнечника- экспериментируйте!) Выложить эту красоту на противень, посыпанный мукой и выпекать 15 минут при 180 С.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль