Шоколадный пирог из рикотты с малиной
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахар180г
- мука250г
- оливковое масло130г
- рикотта250г
- яйца куриные4шт.
- какао-порошок60г
- молоко120мл
- соль0.5ч. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- малина300г
Основные
Пищевая ценность
- Белки100.68г111.87% от дневной нормы
- Жиры203.02г253.78% от дневной нормы
- Углеводы432.46г144.15% от дневной нормы
- Калории3904.7кКал162.70% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Взбейте яйца и сахар до получения воздушной пенистой массы.
- Шаг 1
Постепенно добавьте оливковое масло, рикотту( у меня шоколадная) и молоко. Хорошо перемешайте.
- Шаг 2
В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте частями полученную смесь в яично-сырную массу. Опять хорошо перемешайте. Затем добавьте в тесто ягоды и аккуратно перемешайте.
- Шаг 3
Выпекайте пирог 50-55 минут в разогретой духовке , до готовности пирога, проверив его зубочисткой. Она должна остаться сухой.
- Шаг 4
Пирог полностью остудите, посыпьте сахарной пудрой.
- Шаг 5
Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Шоколад+малина - такой вкусный дуэт)) Очень интересный по составу пирог, Ярослава) рикотта и оливковое масло, так я еще не готовила) голосую) 😍😍🌹
Шоколаднопироговый бум!!!pooh_lol Чудесный пирог, Ярослава!😍🌺
Еще одна шоколадная вкуснятина😋😉
Какой сегодня чудесный шоколадный день 😋💐😋!!!
Ярослава,какой отличный пирог!!Вкусно и красиво!! 😘