Трюфели с кардамоном и корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- шоколад черный горький230г
- сливки100мл
- кардамон зерна1по вкусу
- корица молотая1по вкусу
- какао1по вкусу
- кокосовая стружка1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки17.48г19.42% от дневной нормы
- Жиры103.82г129.78% от дневной нормы
- Углеводы126.51г42.17% от дневной нормы
- Калории1521.95кКал63.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Шоколад порубить. Сливки разогреть но не кипятить, добавить в них одну коробочку кардамона и снять с огня. Дать по стоять 15 минут.
- Шаг 1
Выловить ложкой кардамон и снова разогреть сливки , горячими сливками залить шоколад , оставить на 3 минуты .
- Шаг 2
Добавить корицу и хорошо размешать . Поставить в холодильник ( не накрывая ) на час .
- Шаг 3
Ложкой из шоколадной массы выложить кучки (примерно одинакового размера) на продвинь выложенный бумагой для выпечки . Убрать в холодильник на 20 минут. И можно руками скатать шарики (я делаю это в перчатках). Обвалять как следует в какао (или в кокосе , орехах , вафельной крошки , сахарной пудре) Выложить на продвинь и убрать в холодильник на 45 минут. Хранить в герметичном контейнере в холодильники.
- Шаг 4
Очень вкусный супчик - Куриный суп с лапшой на новый лад от Катерина_Н http://www.edimdoma.ru/retsepty/64587-kurinyy-sup-s-lapshoy-na-novyy-lad Очень нам полюбился такой вариант, великолепная идея!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
5
Выглядит очень аппетитно 😋
очень красиво! очаровательно!😉
Яночка, хороши у тебя трюфели, очень такие конфеты люблю, тающие и нежные!!!!😋😘💗
Яночка, 😍 конфетки из горького 😋 шоколада просто блеск! 😃🌺😃
Яночка, хороши конфетки!!!!😋😋😋💗