Закусочные корзиночки из теста фило
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- бекон150г
- тесто фило6пласт
- горчица дижонская1ст. л.
- яйца куриные2шт.
- яйца куриные2шт.
- мускатный орех молотый1щепотка
- пармезан25г
- молоко 2,5%75мл
- сметана жирная200г
- лук красный1шт.
- оливковое масло1ст. л.
- соль1по вкусу
- перец1по вкусу
- тимьян3веточка
Основные
Пищевая ценность
- Белки92.21г102.46% от дневной нормы
- Жиры230.74г288.43% от дневной нормы
- Углеводы99.16г33.05% от дневной нормы
- Калории2911.53кКал121.31% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Лук измельчить.
- Шаг 1
Лук слегка обжарить на небольшом количестве масла.
- Шаг 2
Нарезать бекон.
- Шаг 3
Добавить бекон и тимьян к луку. Готовить пока бекон не поджарится. Отставить охлаждаться.
- Шаг 4
Смешать молоко, сметану, яйца, белки, сыр, соль, перец, мускатный орех.
- Шаг 5
Все взбить.
- Шаг 6
Размороженное тесто нарезать на квадратики, подходящего под ваши формы размера. Каждый лист промазать оливковым маслом и сложить в стопочку друг на друга в количестве 6 листов. Должно получиться 6 стопочек по 6 листиков в каждой.
- Шаг 7
Верхний слой промазать горчицей.
- Шаг 8
Формочки смазать маслом.Укладываем тесто в формы для кексов.Прижимаем тесто к стенкам формы.
- Шаг 9
На дно выкладываем по столовой ложке начинки из бекона.
- Шаг 10
Заливаем сливочно-яичной смесью. Свободные концы теста смазать маслом. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку.
- Шаг 11
Выпекаем в течении 30 минут или до готовности заливки. Украсить зеленью и подавать. Хорошо сочетается с летним овощным салатом. А я люблю просто вместо бутерброда с чашечкой кофе на завтрак например))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Наташенька, не могу удержаться перед такой красотой, пришла и полюбоваться, и перекусить, ты не возражаешь💗🌺🌴
Наташенька , красота да и только! 💐💗 Все хочу купить это фило, думаю уже созрела! pooh_lol
Наташа,очень рада,что ты услышала просьбы😉...очень люблю такие закусочные штучки....когда вкусно и красиво!!💗
Ах, какие не только красивые, но и вкусные, нежные цветочки- с салатом замечательно🌴🍃🍀🌺😍
Наташа, интересные корзиночки 💐! А я все еще просто смотрю на тесто фило, не покупаю пока😆.